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La profession du jardinier est considérée comme étant plus physique, car elle est essentiellement exercée sur le chantier. Le jardinier prépare le terrain, en exécutant des opérations comme le labour avant de commencer le semis. Vous pouvez par ailleurs compter sur le jardinier pour créer des chemins (cailloux, carreaux...) et s'occuper de tous les engins motorisés (motobineuse, débroussailleuse, etc.).

Une des principales tâches de l'architecte paysagiste consiste à créer les dessins du jardin à aménager et d’en concevoir sa palette végétale. L'architecte paysagiste possède des connaissances dans divers domaines, dont l'horticulture mais aussi l'hydraulique (dispositifs d'arrosage).

Un agent pepinieriste est responsable de la production de jeunes plants, vendus aux entreprises de paysage ou aux particuliers. Afin de prévenir des problèmes comme par exemple l'excès nutritif, le pépiniériste doit faire preuve de minutie. Déshérbage, prélèvement des boutures, palissage ne sont qu'une partie des responsabilités du pépiniériste.